Cara Membuat Es Shanghai Bandung Spesial

Posted by Admin Sebelah Sunday, July 28, 2013 0 komentar
Bagikan Resep Dulu : Facebook Twitter Google+

Ingin membuat minuman dingin yang enak dan seger dengan rasa yang spesial. Mungkin Es shanghai Bandung spesial ini bisa anda coba. Selain enak dan seger es shanghai ini juga relatif mudah untuk dibuat. Resep es sanghai ini tidak menggunakan cincau tapi agar lebih spesial rasanya resep es shanghai ini kita akan gunakan agar agar untuk mengganti cincau.

Es sanghai ini mirip seperti es teller yang dikombinasi dengan es campur. Bagi anda yang ingin membuat minuman segar untuk berbuka puasa es shanghai bandung ini juga sangat pas dijadikan menu berbuka. Berikut resep membuat es shanghai bandung yang spesial enak dan segar.

Resep Membuat Es Shanghai Bandung Spesial

resep membuat minuman dingin es shanghai istimewa
Bahan Membuat Es shanghai Bandung
susu cair 1000 ml
agar agar bubuk coklat 1 sachet
agar agar bubuk putih 1 sachet
gula pasir 200 g
manisan kolang kaling 100 g ( iris jadi 2)
cocktail fruit 250 g ( tiriskan )
es serut 300 g
susu kental manis 4 sdm
sirup cocopandan / sesuai selera
Air Kelapa muda 100 ml

Cara membuat es shanghai bandung spesial

  • Membuat Agar Agar putih : Campurkan 500 ml susu cair, 100g gula dan agar agar putih, aduk rata. didihkan dengan api sedang sambil sesekali diaduk, angkat. Dinginkan sampai mengeras, potong dadu.
  • Membuat agar agar coklat : Campurkan sisa susu dengan gula dan agar agar coklat, aduk rata. Didihkan dengan api sedang sambil diaduk sesekali, angkat. Dinginkan agar mengeras, potong bentuk dadu.
  • Cara Penyajian Es Shanghai : Siapkan mangkok saji, masukkan agar agar coklat dan putih, tambahkan manisan kolang kaling, dan cocktail fruit. Kemudian tambahkan es serut yang banyak. Siram dengan sirup dan susu. Es sanghai segar siap dinikmati.
Demikian resep membuat es shanghai spesial bandung yang mudah dan sederhana. Selain es sanghai jangan lupa Coba juga resep es doger spesial dan juga resep es teller 77 yang istimewa.

data