Cara Membuat Siomay Malang Enak dan Sederhana

Posted by Admin Sebelah Sunday, April 21, 2013 0 komentar
Bagikan Resep Dulu : Facebook Twitter Google+

Malang tak hanya terkenal dengan bakso nya, siomay malang pun cukup terkenal sampai ke berbagai daerah. Siomay khas malang ini hampir sama dengan siomay jakarta maupun siomay bandung. Disajikan dengan saus kacang dan ditemani dengan kentang tahu dan telor.

Untuk membuat siomay malang yang enak tidak lah sulit. dengan alat dan bahan yang sederhana kita bisa membuat siomay malang yang lezat.Cara membuat siomay malang juga cukup mudah, Resep Siomay malang ini menggunakan bahan siomay ikan tenggiri. berikut resep membuat siomay malang enak dan lezat.

resep buat siomay malang ikan tengiri enak dan lezat

Bahan Membuat Siomay malang
Kulit pangsit 25 buah
ikan tenggiri 100 gr ( haluskan )
daging ayam  200 gr ( haluskan )
labu siam  100 gr ( parut kasar )
lada bubuk 1 sdt
bawang merah 1 sdm  halus
bawang putih 1 sdm  halus
garam2 sdt
sagu 100gr

Cara Membuat siomay malang sederhana
  • campurkan daging ayam dan ikan sampai rata, tambahkan labu siam. Aduk rata kembali kemudian baru masukkan bumbu siomay.
  • Ambil selembar kulit siomay, isi dengan bahan adonan siomay isi.
  • Kukus siomay selama 20 menit hingga matang, angkat.
Sajikan siomay malang diatas piring bersama telor rebus, kentang dan tahu agar lebih enak siram dengan sambal kacang dan kecap manis. Selamat mencoba membuat siomay malang istimewa. semoga bermanfaat.

data