Resep Ice Cream Vanilla Sederhana dan Lembut Untuk Keluarga

Posted by Admin Sebelah Wednesday, April 3, 2013 0 komentar
Bagikan Resep Dulu : Facebook Twitter Google+

Ingin membuat es krim sederhana? cobalah resep es krim vanilla yang lembut ini. Rasanya enak dan lezat dengan siraman saus cokelat yang lumer diatas es cream vanilla ini. Segar dimulut dan tidak akan menyebabkan batuk karena es krim vanila ini terbuat dari susu.

Ice Cream vanilla ini sangat enak disajikan sebagai hidangan penutup untuk menggantikan puding enak. Selain  itu es krim sederhana ini juga dapat dinikmati sebagai cemilan keluarga apalagi saat cuaca panas seperti ini.

Es cream vanilla ini sangat mudah dibuat dengan alat dan bahan yang sederhana. Cobain yuk resep membuat es krim vanilla yang lembut ini. dijamin enak dan segar dan disukai semua anggota keluarga. Berikut resep membuat es cream vanilla lembut untuk keluarga.

resep cara buat membuat es krim vanilla lembut

Bahan Membuat Es Krim Vanilla
susu cair 1000 ml
gula pasir 200 gram
tepung maizena 15 gram
kuning telur 4 butir
vanili 1 sdt
susu kental manis cokelat ( pelengkap )

Cara Membuat Es Krimg Sederhana rasa vanilla lembut
  • Panaskan susu cair dengan gula sampai mendidih sambil diaduk.
  • Ambil beberapa sendok dan campurkan dengan tepung maizena dan kocokan telur supaya tidak matang saat dicampur dengan susu panas.
  • Masukkan campuran tepung maizena ke dalam susu, aduk sampai sedikit kental dan matang. ANgkat.
  • Tambahkan vanili lalu aduk sampai rata. Saring adonan es krim sederhana dengan saringan tipis, masukkan ke dalam wadah alumunium supaya mudah beku.
  • Masukkan campuran kuning telur ke dalam adonan susu ice cream vanilla, sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  • Dinginkan adonan es cream, simpan dalam freezer,  jika pada permukaan atas mulai beku, kocok dengan mixer agar hasil es krim lebih lembut. Lakukan 2 sampai 3 kali sampai menjadi pasta pekat baru dibekukan.
Demikian resep es krim vanilla sederhana dan lembut yang nikmat dan lezat. Coba juga resep es krim cokelat yang tak kalah enak dari es krim vanila ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

data