Resep Membuat Kue Stik keju Renyah

Posted by Admin Sebelah Friday, December 21, 2012 0 komentar
Bagikan Resep Dulu : Facebook Twitter Google+

Ingin membuat kue kering keju yang berbeda namun tetap enak? Mungkin resep kue stik keju bisa anda coba. Kue stik keju termasuk jenis makanan ringan dengan rasa yang gurih dan renyah sehingga ini banyak disukai oleh semua kalangan terutama para pecinta keju. Sensasi rasa kejunya begitu terasa gurih dan renyah saat digigit. Sangat cocok dijadikan cemilan atau teman santai.

Bagi anda yang ingin membuat kue kering renyah dan gurih cobalah kue stik keju. Cara membuat stick keju sama seperti membuat stik kentang goreng tepung bentuk stick keju ini mirip dengan kue bawang yang biasa disajikan saat lebaran. Kue stick keju ini dibuat dengan cara digoreng. Berikut Resep  membuat kue stick keju cukup mudah.

kue stik keju


Bahan Membuat Stick Keju:
tepung terigu 225 gr ( protein sedang )
tepung maizena 35 gr 
keju parmesan 100 gr 
2 btr telur kocok lepas
baking powder ½ sdt 
garam 1 sdt 
air es 50 ml 
minyak untuk menggoreng


Cara Membuat kue stik keju :
  • Campurkan tepung terigu,  keju parmesan, tepung maizena, serta garam dan baking powder.
  • Tambahkan telur kemudian tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil dwiuleni sampai rata.
  • Setelah rata giling adonan bisa menggunakan gilingan mie. Selanjutnya potong potong adonan dengan panjang 15 cm dengan bentuk yang lebar.
  • Panaskan minyak goreng, masukan adonan kue stik ke dalam minyak. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Kue stik keju siap dinikmati. Agar lebih awet simpan stick keju dalam plastik atau toples kedap udara.
Ternyata cara membuat stick keju goreng  ini cukup mudah dan sederhana bukan? Sajikan untuk santai sebagai cemilan pasti enak. selamat mencoba Resep Membuat stik keju dirumah, semoga bermanfaat. Coba juga resep kue kastangel keju yang tak kalah enak.

data