Cara Membuat Puding Busa Pelangi Mudah dan Sederhana

Posted by Admin Sebelah Tuesday, November 27, 2012 0 komentar
Bagikan Resep Dulu : Facebook Twitter Google+

Puding busa pelangi tentu sudah tidak asing lagi bagi kita. Jenis puding yang satu ini memang memiliki tampilan yang unik dengan corak warna warni. Semua orang suka puding istimewa karena rasanya enak dan sedap. Sangat cocok disajikan saat cuaca panas bisa bikin suasana adem nyess. Rasanya lembut manis serta segar seperti es teler istimewa.

Bagi anda yang ingin membuat makanan istimewa untuk anak anda atau mungkin untuk acara arisan atau hanya sekedar untuk cemilan. Anda bisa mencoba Membuat puding busa pelangi. Proses dan cara membuat puding pelangi sangatlah mudah dan sederhana tidak repot dan ribet. Resep Puding busa pelangi ini istimewa dan spesial rasanya.

aneka puding buasa pelangi

Resep Aneka Puding busa pelangi
Bahan Puding busa pelangi
Agar agar putih 2 bungkus
Putih telur 6 butir + gula pasit 3 sdm
gula pasir 1 gelas ( sesuai selera )
vanili 2 bungkus
susu atau santan 5 cangkir
pewarna makanan ( merah, coklat, kuning )

Cara Membuat Puding Busa Pelangi

  • Kocok putih telur dengan 3 sdm gula pasir, sisihkan
  • Aduk susu bersama dengan agar agar serta gula hingga larut. Jangan lupa dicicipi dahulu sudah manis apa belum. selanjutnya rebus hingga mendidih, tambahkan vanili.
  • Sesudah mendidih, masukan ke kedalam campuran putih telur secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
  • Masak lagi adonan puding busa pelangi memakai api yang kecil agar telur tidak matang.
  • Bagi adonan menjadi 4 bagian 1 bagian tidak usah diberi pewarna untuk lainnya beri warna kuning, merah dan coklat.
  • Kemudian tuangkan adonan puding busa kedalam cetakan satu persatu sesuai keinginan anda bisa mulai dari coklat, merah dan yang terakhir putih. Selanjutnya aduk secara pelan menggunakan garpu dan biarkan dingin dan mengeras. Agar lebih enak simpan puding dala lemari es.
  • Potong potong puding pelangi dan siap dihidangkan dengan fla saus coklat  agar lebih enak.
Mudah dan sederhana bukan resep membuat puding busa pelangiPuding busa bisa anda buat kapan saja dengan bahan yang mudah didapat. Anda bisa mengkreasikan resep puding ini dengan berbagai macam warna agar puding semakin menarik. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat.

data