Resep Membuat Puding Jagung Manis Saus Coklat Enak

Posted by Admin Sebelah Tuesday, July 31, 2012 2 komentar
Bagikan Resep Dulu : Facebook Twitter Google+

Puding jagung sekarang mulai banyak diminati orang. Mungkin karena masyarakat semakin mengerti ternyata aneka puding mempunyai  banyak manfaat untuk kesehatan. Puding cokelat dari jagung merupakan puding sehat yang baik untuk dikonsumsi. Selain itu rasanya juga enak dan lezat. Puding ini biasanya  disajikan menjadi aneka hidangan penutup yang enak.

Bagi anda yang sedang berdiet membuat puding sehat rendah kalori seperti puding jagung ini bisa anda coba tanpa menggunakan saus coklat. Puding istimewa ini bisa kita sajikan bersama es buah agar lebih segar. Cobain yuk resep puding jagung coklat istimewa ini. Cara membuat agar agar puding jagung spesial yang sehat sangat mudah kok. Berikut resep membuat puding jagung manis saus coklat.

Puding Jagung Manis

Bahan Membuat Puding Jagung :
jagung manis (parut halus ) 200 gram
susu fullcream 6 sdm
air  300 ml
agar-agar bubuk putih 1 Bungkus
vanili bubuk  1 sdt
kuning telur 

Bahan Saus Coklat untuk puding  :
susu coklat fullcream 6 sdm
air  300 ml
gula pasir  50 gram
kuning telur
tepung maizena.

Cara membuat Puding Jagung:
  • Susu dilarutkan dengan air, kemudian campurkan jagung  yang sudah dihaluskan, aduk rata.
  • Masak campuran susu dan jagung halus serta agar-agar putih dan juga vanili sampai panas.
  • Ambil sedikit adonan jagung  yang masih panas, campurkan kuning  telur sampai  merata.Masukan lagi kedalam  adonan susu dan jagung. masak sampai mendidih. Lalu angkat
  • Tuangkan adonan kedalam cetakan puding yang telah dibasahi memakai air, diamkan agar dingin dan menjadi padat.
Cara membuat saus coklat untuk puding :
  • Susu dilarutkan dengan air, masak susu bersama  gula pasir sampai panas
  • Aduk  maizena dengan kuning telur sampai rata.
  • Tuangkan  adonan tepung maizena dan susu coklat masih panas, kemudian aduk sampai rata, Masak saus coklat sampai menjadi kental ,angkat.
  • Ambil puding jagung dan sajikan bersama saus coklat yang kita buat
Akhirnya resep puding saus coklat jagung ini selesai kita buat. Anda dapat mengkreasikan aneka resep puding sesuai selera anda. Selamat mencoba membuat puding jagung spesial dan semoga bermanfaat.

data